發(fā)布時(shí)間:2024-11-06

適合家庭使用的釀酒設(shè)備應(yīng)具備易于操作、占地面積小、價(jià)格適中以及能夠滿足家庭釀酒需求等特點(diǎn)。以下是一些推薦的家庭釀酒設(shè)備： 一、家用小型釀酒設(shè)備 全自動釀酒機(jī)集成了發(fā)酵、蒸餾、提純等功能，操作簡便，一鍵...

發(fā)布時(shí)間:2024-10-21

廚房油水分離器在餐飲行業(yè)中扮演著至關(guān)重要的角色，其主要作用可以歸納如下： 一、環(huán)保效益減少水污染：廚房油水分離器通過物理或化學(xué)方法，將餐飲廢水中的油脂和固體污物有效分離，大大降低了排入城市下水道的油脂...

發(fā)布時(shí)間:2024-01-05

     釀酒技術(shù)的發(fā)展也帶動了釀酒行業(yè)的發(fā)展。啤酒行業(yè)推廣了啤酒雙用箱制麥芽、厚層通風(fēng)制麥芽、酶工程高效糖化制啤酒、高濃度發(fā)酵后稀釋制啤酒、室外大罐酒精制啤酒、固定酵母...

發(fā)布時(shí)間:2023-12-06

     白酒是一種中國特有的蒸餾酒，屬于七大蒸餾酒之一（包括白蘭地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、龍舌蘭酒和中國白酒）。白酒以淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅，再通過蒸餾過程來提...

發(fā)布時(shí)間:2023-11-29

　葡萄酒是很多好酒朋友的心頭之愛吧。大家可能關(guān)注葡萄酒的飲酒禮儀、年代知識，卻很少有人注意過它的生產(chǎn)制作。其實(shí)，葡萄酒產(chǎn)量與酵母的酶活性、酒精發(fā)生期的管理以及設(shè)備的冷卻和密封有關(guān)。當(dāng)葡萄酒蒸餾時(shí)，葡萄...

發(fā)布時(shí)間:2023-10-26

　中小型釀造設(shè)備一般采用電加熱器，既節(jié)約了釀制過程的損害，也為公司節(jié)約了部分資金開支。溫控z關(guān)重要。提到釀造設(shè)備與濕度的關(guān)聯(lián)，想必大家都比較清楚這種關(guān)系。伴隨釀造設(shè)備的應(yīng)用越來越廣泛，對溫度的應(yīng)用要求...

發(fā)布時(shí)間:2023-09-19

  由于廚房油水分離，顧名思義，就是有效過濾廚房的廢水、廢油和殘?jiān)?。油水分離器是一種新型的環(huán)保產(chǎn)品，它利用濾網(wǎng)將含油廢水中的油脂與水分分離。在去除水中污染物的同時(shí)，保留對人體有益的物質(zhì)。不銹...

發(fā)布時(shí)間:2023-06-20

糯米是米酒。小米等作為原料，通過蒸制，.加入酵母。糖化。醇厚。提取。過度擔(dān)心。殺菌。陳釀酒。以下宏信金屬制造釀造工藝將與您共享釀造設(shè)備。首先，米酒需要用浸米罐、陶罐、蒸飯機(jī)、攤涼地、發(fā)酵罐、糖化罐、壓...

發(fā)布時(shí)間:2023-05-19

　　白酒是具有以酯為主體的復(fù)合香味，以曲、酒母為糖化劑，以淀粉(糖)為原料，經(jīng)蒸、糖化、、蒸餾、陳釀、勾兌而成。嚴(yán)格來說，由食用酒精和食用香料混合而成的準(zhǔn)備酒不能算是白酒。白酒主要集中在貴州仁懷、四川...

發(fā)布時(shí)間:2023-02-28

　　一種是電加熱鍋爐，另一種是火加熱鍋爐。那么，這兩種加熱方式有什么區(qū)別呢?它們的優(yōu)缺點(diǎn)是什么?接下來，白酒釀造設(shè)備制造商將向我們解釋。電加熱的優(yōu)點(diǎn)是看起來使用方便，沒有廢氣排放。說使用方便，就是插上...